Задать вопрос о товаре:

Имя* : E-mail* : Задать вопрос :
Отправить
Ваш вопрос отправлен! Ожидайте ответа. Пожалуйста, заполните все поля. Некорректный адрес E-Mail. Произошла ошибка. Повторите попытку позже.
Магазин химических реактивов в СПб
СКАЧАТЬ ПРАЙС-ЛИСТ СМОТРЕТЬ

Кальций молочнокислый (лактат) 98%

Кальций молочнокислый (лактат) 98%

Выберите Фасовку:
1 кг 
В наличии
Товар с выбранным набором характеристик недоступен для покупки
600 руб.

Пожалуйста, уточняйте точную стоимость
и наличие товара в магазине
по телефону или Email

Концентрация: 98%

CAS номер: 814-80-2

Синонимы: Лактат кальция; Кальциевая соль 2-гидроксипропановой кислоты; Calcium lactate; Calcium dilactate; Calcium 2-hydroxypropanoate; Calphosan; Hemicalcium L-lactate;

Физико-химические свойства:

Химическая формула: 2(C₃H₅O₃)·Ca или C₆H₁₀CaO₆
Молярная масса: 218,22 г/моль
Плотность: 1,494 г/см³
Температура плавления: 240°C

Описание и внешний вид:

Кальций молочнокислый является органическим химическим соединением, кальциевой солью молочной кислоты. Представляет собой порошкообразное вещество белого цвета, без запаха и вкуса. Легко растворяется в воде, особенно при нагревании раствора. Хорошо растворим в метаноле. Слабо растворяется в этиловом спирте, диэтиловом эфире и хлороформе. На воздухе выветривается. Лактат кальция можно получить реакцией молочной кислоты с карбонатом кальция или гидроксидом кальция.

Область применения:

В пищевой промышленности, используется в качестве эмульгатора, загустителя, стабилизатора, разрыхлителя, усилителя вкуса, регулятора кислотности, противомикробного препарата при приготовлении многих пищевых продуктов, начиная от хлебобулочных изделий и йогуртов, и кончая пивом, соками, маринованными продуктами, консервированными фруктами, сырами, конфетами, жевательными резинками. Зарегистрирован как пищевая добавка с индексом Е327.
В медицине, входит в состав некоторых средств для ухода за полостью рта. используется как источник кальция в организме человека в периоды его повышенного потребления (беременность, вскармливание ребенка, рост ребенка), для лечения заболеваний связанных с хрупкостью костей; снижением активности околощитовидной железы, тонуса мышц, свертываемости крови; повышенной проницаемостью сосудов. Применяется в качестве антидота при отравлениях солями магния, щавелевой и фтористой кислот.

В качестве пищевой добавки и лекарства данный реактив может быть использован только специалистами.

Меры безопасности:

Кальций молочнокислый может оказывать негативное воздействие на организм при проглатывании и попадании внутрь, не предназначен для употребления или наружного применения. Проглатывание приводит к отравлению и поражению внутренних органов.
Воздействие мелкодисперсионной пыли способствует возникновению раздражения слизистых оболочек глаз, кожи и дыхательных путей.
При горении Лактат кальция выделяет ядовитый, едкий дым, раздражающие пары и газы оксидов углерода, окиси кальция.
Запрещено допускать попадание продукта в водостоки.
Стабилен при нормальных условиях использования и хранения. Хранить рекомендуется в плотно закрытой таре, в прохладном, сухом, хорошо проветриваемом помещении, избегая контакта с другими несовместимыми веществами, вдали от источников тепла, искр или пламени.
При работе рекомендуется использовать респиратор, спецодежду, защитные перчатки, сапоги и очки.
Необходимо соблюдать правила личной гигиены, запрещается принимать пищу, пить, курить во время работы с реактивом. Помещение для работы должно быть оборудовано общей приточно-вытяжной вентиляцией.

Загрузка
Акция на колбы в магазине Химмаг-СПб Акция скидки на товары 5-7% в магазине Химмаг-СПб